公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2019/5/22)
1题:关于限制氨基酸的描述,解释正确的是()
A.食物中没有限制氨基酸
B.限制氨基酸只有在人体中存在
C.谷类的限制氨基酸有赖氨酸、色氨酸
D.食物中缺少限制氨基酸影响其本身的营养价值
E.在氨基酸模式中,与人体氨基酸模式相比较,含量比较少的必需氨基酸称为限制氨基酸
【多选题】:      

2题:关于道德规范、法律道德的说法中,正确的是( )
A.法律规范是做事的准则而非做人的准则,它只规范个人不应做什么
B.道德规范是做人的准则,规范个人应该做什么,不应该做什么
C.法律规范依靠国家强制力发挥效用,比道德规范的社会功能强大的多
【单选题】:      

3题:年龄别身高可反映机体近期的营养状况。
【判断题】:  

4题:在运动中补充碳水化合物应以( ) 为主。
A.葡萄糖
B.果糖
C.低聚糖
D.淀粉
【多选题】:      

5题:肥胖的并发症有( )
A.心血管疾病
B.糖尿病
C.呼吸窘迫综合症
D.胆囊疾病
【多选题】:      

 

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