| 公共营养师考试营养师四级易错题（2019/5/28） |
| 第1题： 所含必需氨基酸种类齐全但数量不足的蛋白质称为（ ）。 A.单纯蛋白质 B.结合蛋白质 C.半完全蛋白质 D.不完全蛋白质 |
| 【单选题】： |
| 第2题：实验室指标收集的意义是（ ）。 A.营养宣教 B.体格检查 C.评价膳食结构 D.发现人体临床营养不足，及早采取必要的预防措施 |
| 【单选题】： |
| 第3题：（ ）中铁含量较少。 A.肝脏 B.全血 C.木耳 D.牛奶 |
| 【单选题】： |
| 第4题：红细胞转酮醇酶活性可反映机体（ ）的营养状况。 A.硫胺素 B.核黄素 C.维生素 D.碘 |
| 【单选题】： |
| 第5题：骨质疏松的高危人群是（ ）。 A.孕妇 B.乳母 C.育龄女性 D.绝经后女性 |
| 【单选题】： |