公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师二级易错题(2019/5/31)
1题:母乳喂养的优越性体现在(  )。
A.母乳中的营养成分全面
B.有利于婴儿颌骨和牙齿的发育
C.降低感染性疾病的概率
D.预防成年慢性病
E.有利于婴儿骨骼发育
【多选题】:        

2题:有机磷农药的主要急性毒性为(  )。
A.肝脏损害
B.抑制胆碱酯酶活性
C.血液系统障碍
D.致腐性
【单选题】:      

3题:某幼儿,女,3岁,出生体重3.0kg,出生身长52cm,目前体重14kg,目前身长95cm。做出对其营养需要的估计,并设计该幼儿的一日食谱。
【分析题】:

4题:关于母乳化奶粉,不正确的是(  )。
A.减少了牛乳中的酪蛋白添加了乳清蛋白
B.减少了磷和钠增加了钙
C.强化了维生素A、D和C等
D.添加了亚油酸和乳糖
【单选题】:      

5题:上臂围是上臂自肩峰至鹰嘴连线中点的臂围长,可反映营养状况,与体重无关。(  ) 
【判断题】:  

 

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