公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2019/6/5)
1题:钙、铁、锌是人体必需的微量元素。(  )
【判断题】:  

2题:营养素的三大主要功能之一是(  )。
A.帮助人体消化吸收
B.预防疾病
C.提供能量
D.提高免疫力
【单选题】:      

3题:患(  )缺乏的已发育成熟的成人会出现阳痿、性欲减退等表现。
A.碘
B.镁
C.锌
D.钙
【单选题】:      

4题:人体所需的宏量营养素包括(  )、脂肪、碳水化合物。
A.维生素
B.矿物质
C.膳食纤维
D.蛋白质
【单选题】:      

5题:人体不能合成维生素C,必需每日经食物摄取,因为人体内(  )。
A.糖醛酸途径活性太低
B.缺乏UDPG脱氢酶
C.缺乏古洛糖酸内酯氧化酶
D.缺乏古洛糖酸脱氢酶
【单选题】:      

 

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