| 公共营养师考试营养师三级易错题（2019/6/5） |
| 第1题：下面关于基础代谢的问题，哪一个说法正确( )
A.欧洲人比亚洲人低，所以欧洲人肥胖者居多 B.疾病使基础代谢增高 C.同样年龄、身高、健康的男性基础代谢一定比女性高 D.一般地，肥胖者的基础化谢小于瘦长者 |
| 【单选题】： |
| 第2题：在人体内能够替代尼克酸，并发挥相同作用的氨基酸是( )。
A. 色氨酸 B. 赖氨酸 C. 蛋氨酸 D. 苏氨酸 |
| 【单选题】： |
| 第3题：当工作中遇到困难时，你一般会( )。
A.一个人慢慢做 B.向经验丰富的同事请教 C.只跟亲近的人诉说 D.争取领导的帮助 |
| 【单选题】： |
| 第4题：下列说法错误的是( )。
A. 天然矿泉水，是指从地下深处自然涌出的或经人工发掘的、未受污染的地下矿水 B. 矿物质水是在纯净水的基础上，加入人工合成矿化液而成 C. 天然矿泉水的矿物质、微量元素等成分的含量稳定 D. 在饮水中加入矿物质也可以称为矿泉水 |
| 【单选题】： |
| 第5题：在米的淘洗过程中，主要损失的营养是( )
A.B族维生素的无机盐 B.碳水化合物 C.蛋白质 D.维生素C |
| 【单选题】： |