公共营养师考试

易错题:米面在蒸煮过程中,B族维生素有不同程度的损失。()

来源:网考网公共营养师 所有评论

根据网考网考试中心的统计分析,以下试题在2019/6/10日公共营养师考试营养师四级习题练习中,答错率较高,为:61%
【判断题】 米面在蒸煮过程中,B族维生素有不同程度的损失。(  )
网考网参考答案:正确,答错率:61%
试题解析:

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