| 公共营养师考试营养师四级易错题（2019/6/18） |
| 第1题：实验室指标收集的意义是发现人体临床营养不足，及早采取必要的预防措施。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第2题：大肠主要吸收（ ）。 A.蛋白质 B.脂肪 C.水和盐类 D.碳水化合物 |
| 【单选题】： |
| 第3题：幼儿食物的质地宜（ ）。 A.细、软、碎、烂 B.细、硬、碎、烂 C.细、软、整、烂 D.细、软、碎、断生 |
| 【单选题】： |
| 第4题：动植物食物平衡的膳食结构的主要特点是（ ）。 A.营养平衡 B.营养缺乏 C.营养过剩 D.营养流失 |
| 【单选题】： |
| 第5题：下列物质燃烧产能，同等质量能量多的是（ ）。 A.脂肪 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.乙醇 |
| 【单选题】： |