公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师三级易错题(2019/6/25)
1题:中国营养学会2000年提出的乳母每日能量推荐摄入量,在非孕成年妇女的基础上每日增加()
A.200kcal/d
B.300kcal/d
C.400kcal/d
D.500kcal/d
【单选题】:      

2题:与维生素D共同作用维持血钙水平的是( )。
A.甲状腺素
B.甲状旁腺素
C.胰岛素
D.肾上腺素
【单选题】:      

3题:蔗糖摄入过多的危害主要是( )。
A.冠心病
B.糖尿病
C.龋齿
D.三者都包括
【单选题】:      

4题:旺火速成烹饪蔬菜类食品时可( ) 。
A.降低营养素的损失
B.增加营养素的损失
C.使菜肴不熟
D.细菌不能被杀灭
【单选题】:      

5题:以下大豆制品中,哪一种是VC.的良好来源( )
A.豆腐
B.豆豉
C.豆芽
D.豆浆
【单选题】:      

 

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