公共营养师考试

评价食物蛋白质营养价值,应考虑()A.蛋白质含量B.消化率和利用率C.必需氨基酸

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【单选题】评价食物蛋白质营养价值,应考虑()
A、蛋白质含量
B.消化率和利用率
C.必需氨基酸模式
D.以上都包括

网考网参考答案:D
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