| 公共营养师考试营养师三级易错题（2019/7/5） |
| 第1题：血浆和体液中的钙存在几种形式()
A.蛋白结合钙 B.扩散性钙 C.离子钙 D.碳酸钙 |
| 【多选题】： |
| 第2题：蛋白被分解时下面哪种说法正确()
A.含10个以上氨基酸的肽称多肽 B.含3个氨基酸称3肽 C.2个氨基酸称2肽 D.蛋白被分解成必需氨基酸 |
| 【多选题】： |
| 第3题：膳食中含饱和脂肪酸过高，可使血浆胆固醇升高，摄入较多不饱和脂肪酸，血浆胆固醇即降低。 |
| 【判断题】： |
| 第4题：葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是( )。
A.剧烈呕吐 B.咳嗽 C.发热 D.神经系统症状 |
| 【单选题】： |
| 第5题：学龄前儿童可以摄取( ) 食品。
A.辛辣 B.细饮品 C.油腻 D.大块 |
| 【单选题】： |