公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师二级易错题(2019/7/5)
1题:维生素E中,以(  )的生物活性最高。
A.a-生育酚
B.β-生育酚
C.a-三系生育酚
D.β-三烯生育酚
【单选题】:      

2题:若调查农村摄入食物与缺铁性贫血的关系,在设计食物频率法调查表时,首先应该选择的食物是
A. 菠菜
B. 猪肝
C. 牛奶
D. 鸡蛋
【单选题】:      

3题:每人每日食盐摄人量以不超过(  )g为宜。
A.3
B.4
C.5
D.6
【单选题】:      

4题:婴儿对长链多不饱和脂肪酸的需要量相对较多,占总能量的5%。(  ) 
【判断题】:  

5题:0-6个月的婴儿膳食脂肪占功能比例是。
A. 10-25%
B. 45-50%
C. 20-30%
D. 35-40%
【单选题】:      

 

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