公共营养师考试

【多选题】烹饪的作用包括______。
A．杀菌消毒
B．使生变熟
C．促进营养成分分解，利于消化
D．调解色泽、增加美感
E．调合滋味

网考网参考答案：A、B、C、D、E
网考网解析：
暂无解析 document.getElementById("warp").style.display="none"; document.getElementById("content").style.display="block"; 查看试题解析出处>>