公共营养师考试营养师二级易错题(2019/7/13) |
第1题:呈酸性食物 |
【分析题】: |
第2题:酱油发酵后可产生原料中不含有的( )。 A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素C D.维生素B12 |
【单选题】: |
第3题:( )是自然界中唯一的营养最全面的食物,是婴儿最佳食物。 A.母乳 B.母乳化奶粉 C.全营养乳儿糕 D.营养米糊 |
【单选题】: |
第4题:简述食物频率法的工作程序及注意事项。 |
【分析题】: |
第5题: 具有预防动脉粥样硬化的脂肪酸是( )。 A.不饱和脂肪酸 B.饱和脂肪酸 C.反式脂肪酸 D.胆固醇 |
【单选题】: |