| 公共营养师考试营养师三级易错题（2019/7/23） |
| 第1题：氨基酸不仅适用于单一食物蛋白质营养价值的评价，还可用于混合食物蛋白质营养价值的评价。 |
| 【判断题】： |
| 第2题：学龄儿童应该合理食用各类食物，取得平衡膳食，一日中午餐热量占一日总热量的( )。
A.25% B.30% C.35% D.40% |
| 【单选题】： |
| 第3题：柯建斌，男性职员，25岁，身高175C.m，体重85kg;叶晓凤，大学本科二年级女生，21岁，身高163C.m，体重66kg。
请分别计算这两位学生的标准体重及其B.MI，并按照体重与标准体重比及中国成人的B.MI界限值分别判断其肥胖程度。(计算结果请保留2位小数) |
| 【分析题】： |
| 第4题：创新对营养师事业和个人发展的作用表现在( )
A.是营养师事业健康发展的巨大动力 B.是个人事业获得成功的关键因素; C.是提高自身职业道德水平的重要条件 D.以上都是 |
| 【单选题】： |
| 第5题：在人体内能够替代尼克酸，并发挥相同作用的氨基酸是( )。
A. 色氨酸 B. 赖氨酸 C. 蛋氨酸 D. 苏氨酸 |
| 【单选题】： |