公共营养师考试

【单选题】在食物成分表中某食物的某营养素含量用“-”表示，说明______。
A．该食物中理论上应该存在一定量的该种成分，但未实际检测
B．该食物中该种成分的含量低于目前检测方法的检出线或未检出
C．理论上估计不存在该种成分
D．该食物中该种成分的含量为0

网考网参考答案：A
网考网解析：
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