公共营养师考试

解析：制作鲜肉包成形工艺是左手托皮，右手用馅尺抹馅心收拢，用( )，成

【单选题】制作鲜肉包成形工艺是左手托皮，右手用馅尺抹馅心收拢，用( )，成圆形包子。

A．右手拇指和食指提褶收口
B．中指和食指提褶收口
C．食指和无名指提褶收口
D．拇指和中指提褶收口

网考网参考答案：A
网考网解析：
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