公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2019/8/4日公共营养师考试营养师二级习题练习中，答错率较高，为：87%
【分析解答题】要素膳
，答错率：87%
试题解析：
是根据人体需要量或推荐供给量为依据，采用氨基酸或水解蛋白，炭水化合物、脂肪、维生素、矿物盐及微量元素等配置而成的一种完全肠内营养制剂。要素膳可供口服或管饲，在许多疾病的临床中使用，不需要消化或稍经消化即可吸收，使人体得到必须的各种营养素，以维持正常生理功能.查看试题解析出处>>