| 公共营养师考试营养师二级易错题（2019/8/5） |
| 第1题：( )是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物。
A. 母乳 B. 母乳化奶粉 C. 全营养乳儿糕 D. 营养米糊 |
| 【单选题】： |
| 第2题： 早产婴儿在出生的头6个月，应该补充维生素E 13mg／kg体重。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第3题：以下对酸奶的说法不正确的是。
A. 酸奶较牛奶中的游离的氨基酸和肽增加，更容易消化吸收 B. 乳糖减少，使乳糖酶活性低的成人易于接受 C. 叶酸和胆碱较牛奶有明显增加 D. 酸奶的酸度增加，不利于维生素的保护 |
| 【单选题】： |
| 第4题：要素膳 |
| 【分析题】： |
| 第5题：成人一次服用维生素A超过（ ）微克视黄醇当量可引起中毒。 A.(1．5～3)×105 B.(2．25～3)×105 C.3×105 D.9×105 |
| 【单选题】： |