公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2019/9/2)
1题:运动系统中的肌肉均属(  ),是运动系统的动力部分。
A.骨骼肌
B.结缔组织
C.骨连接
D.骨组织
【单选题】:      

2题:下列菌藻类食物中,碘含量最高的是(  )。
A.银耳
B.黑木耳
C.金针菇
D.海带
【单选题】:      

3题:头发样品收集的正确方法是剪取被测者枕部发际处至耳后,从发根部起(  )cm的头发。
A.1~2
B.2~3
C.3~4
D.4~5
【单选题】:      

4题:畜禽肉的营养价值较高,饱腹作用强,是一种食用价值很高的食物。(  )
【判断题】:  

5题:下列食物中,钙的最好来源是(  )。
A.蔬菜
B.水果
C.奶和奶制品
D.禽肉
【单选题】:      

 

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