| 公共营养师考试营养师二级易错题（2019/9/5） |
| 第1题：为了满足生长发育的需要，10～13岁儿童（ ）。 A.铜的摄入量应高于成年人 B.碘的摄人量应高于成年人 C.铁的摄入量应高于成年人 D.钙的摄入量应高于成年人 |
| 【单选题】： |
| 第2题：蛋白质利用率 |
| 【分析题】： |
| 第3题：某企业计划新使用DHA来强化其果乳饮料，研发部需要申请DHA扩大使用范围和计量假设你是这家企业的研发人员之一，请简述申报过程中的工作步骤。 |
| 【分析题】： |
| 第4题：以下关于学龄前儿童的平衡膳食观点，不正确的是。
A. 膳食要多样化 B. 可以食用普通家庭膳食 C. 以一日“三餐两点”制为宜 D. 不偏食、不挑食、少零食 |
| 【单选题】： |
| 第5题：乳中的（ ）可促进肠道对钙的吸收。 A.乳清蛋白 B.酪蛋白 C.短链脂肪酸 D.乳糖 |
| 【单选题】： |