公共营养师考试

【多选题】关于幼儿园儿童蔬菜安排不科学的有哪些？()
A、由于蔬菜和水果营养成分相近，可以用水果替代蔬菜
B．每天应保证有200—250克蔬菜
C．应保证1／2全天供应蔬菜为绿色蔬菜
D．不能有太粗硬的纤维，要易于咀嚼

网考网参考答案：A
网考网解析：
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