公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2019/9/8日公共营养师考试营养师三级习题练习中，答错率较高，为：60%
【单选题】蛋白质功效比值是表示蛋白质的( )
A.表现消化率
B.利用率
C.蛋白质含量
D.净利用率
网考网参考答案：B，答错率：60%
试题解析：
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