| 公共营养师考试营养师四级易错题（2019/9/17） |
| 第1题：以动物性食物为主的膳食结构容易导致（ ）。 A.身体瘦弱 B.营养不良 C.营养过剩 D.贫血 |
| 【单选题】： |
| 第2题：牛乳中蛋白质含量比较恒定，约为（ ）。 A.1% B.2% C.3% D.5% |
| 【单选题】： |
| 第3题：能促进母体骨骼更新，调节钙的吸收与潴留的激素是（ ）。 A.胎盘催乳素 B.游离甲状腺素 C.雌激素 D.促绒毛激素 |
| 【单选题】： |
| 第4题：社区营养教育中的单向交流的过程为：来源—信息—加工—渠道—解码—受者。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第5题：自然界的氨基酸常见分类原则是（ ）。 A.按蛋白质来源分类 B.按营养价值分类 C.按化学结构分类 D.按营养价值和化学结构分类 |
| 【单选题】： |