公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师四级易错题(2019/9/27)
1题: 2岁至青春前期体重公式为(  )。
A.体重(kg)=年龄×2+7(或8)
B.体重(kg)=年龄×0.6+7(或8)
C.体重(kg)=年龄×1.5+7(或8)
D.体重(kg)=年龄×2+5(或6)
【单选题】:      

2题:孕期维生素B12或叶酸缺乏可使孕妇出现(  )。
A.巨幼红细胞性贫血
B.溶血性贫血
C.再障性贫血
D.营养不良性水肿
【单选题】:      

3题:蛋白质的生物价为(  )。
A.氮储留量/氮吸收量
B.氮吸收量/氮摄取量
C.氮储留量/氮摄取量
D.氮摄取量/氮吸收量
【单选题】:      

4题:鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的单不饱和脂肪酸。(  )
【判断题】:  

5题:亚油酸为(  )系列不饱和脂肪酸。
A.n—3
B.n—6
C.n—9
D.n—20
【单选题】:      

 

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