公共营养师习题练习

公共营养师考试营养师二级易错题(2019/9/28)
1题:脂肪酸败的早期指标为。
A. 过氧化值上升
B. 酸价增高
C. 碘价下降
D. 皂化价上升
【单选题】:      

2题:调查某大学学生膳食情况,如果三餐的能量分配为早餐30%,午餐40%,晚餐30%。某日三餐中各有39名、57名、40名学生就餐,那么该日总人日数为(  )。
A.45
B.46
C.47
D.48
【单选题】:      

3题: 减轻早孕反应的方法是(  )。
A.服用含有碳酸氢钠的小苏打
B.睡觉时把头垫底些
C.选择碳水化合物食物
D.选择酸、辣食物
【单选题】:      

4题:(  )是反映青少年骨骼生长发育和纵向高度的主要形态指标。
A.体重
B.坐高.
C.皮褶厚度
D.身高
【单选题】:      

5题:关于道德与法律的区别,下列说法不正确的是(  )。
A.道德产生时间比法律早
B.道德调整范围比法律广
C.道德的表现形式不如法律严格
D.道德的实施比法律更具有强制性
【单选题】:      

 

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