公共营养师习题练习
公共营养师考试营养师四级易错题(2019/10/12)
第
1
题:
食品营养标签由哪两部分构成?
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第
2
题:
封闭式问题是一种需要应答者从一系列应答选项中作出选择的问题。( )
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第
3
题:
循环系统由心血管系统和淋巴系统组成。( )
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第
4
题:
呆小症的主要原因是由于体内碘过剩。( )
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第
5
题:
有些人煮稀饭为了增加黏稠性而加碱,这种烹调方式损失最多的营养素是( )。
A.蛋白质
B.脂肪
C.碳水化合物
D.维生素
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