| 公共营养师考试营养师二级易错题（2019/10/12） |
| 第1题：限制氨基酸 |
| 【分析题】： |
| 第2题：青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及（ ）。 A.平衡膳食，多运动 B.防止肥胖 C.适当节食 D.不宜控制高能量食品 |
| 【单选题】： |
| 第3题：食品保藏中，对马铃薯进行（ ）保藏可以抑制其发芽。 |
| 【填空题】： |
| 第4题：营养素补充剂补充的原则是（ ）。 A.按需多量补充 B.按需适量补充 C.按需足量补充 D.多种营养素补充可以交叉重复 |
| 【单选题】： |
| 第5题：合成1L乳汁，需要母体多摄入（ ）kcal能量。 A.700 B.8000 C.900 D.1000 |
| 【单选题】： |