公共营养师考试

解析:大豆含有蛋白酶抑制剂会影响人体对营养素的吸收,我们可以通过一些方法将蛋

来源:网考网公共营养师 所有评论

【判断题】大豆含有蛋白酶抑制剂会影响人体对营养素的吸收,我们可以通过一些方法将蛋白酶抑制剂去处,如将大豆用水泡使其含水量达60%时水蒸5分钟即可去除。
网考网参考答案:正确
网考网解析:

暂无解析 document.getElementById("warp").style.display="none"; document.getElementById("content").style.display="block"; 查看试题解析出处>>

相关推荐

发布评论 查看全部评论