公共营养师考试

根据网考网考试中心的统计分析，以下试题在2019/10/20日公共营养师考试营养师四级习题练习中，答错率较高，为：47%
【分析解答题】

，答错率：47%
试题解析：
食品营养标签是食品标签上营养特性的说明，包括营养成分表和附加的营养信息。 营养成分标示是一个标准化的食品营养成分表，直接以数据形式显示某一食品中所含有的营养成分含量。营养成分标示项目可以涉及能量及所有营养成分含量。 附加营养信息是对食品营养特性的描述，以便增加消费者对食物营养价值的理解。附加信息主要包括营养声称和健康声称。营养声称是指以文字形式对食品的营养特性作出的描述、建议或暗示。主要包括：营养素含量声称、比较声称、功能声称和减少疾病危险的声称。 查看试题解析出处>>