| 公共营养师考试营养师二级易错题（2019/10/21） |
| 第1题：下列食物蛋白质生物价较高的是（ ）。 A.猪肉 B.大米 C.熟大豆 D.马铃薯 |
| 【单选题】： |
| 第2题：不能通过乳腺进入乳汁的营养素有（ ）。 A.钙和铁 B.铁和维生素D C.钙和维生素D D.铁和维生素A |
| 【单选题】： |
| 第3题：垂体分泌的催乳素随着雌激素水平的回落而（ ），这种水平的催乳素是乳汁分泌的基础。 A.回落 B.持续升高 C.轻微升高 D.保持不变 |
| 【单选题】： |
| 第4题：脂类在血液中的转运以及药物在肝脏的解毒与铁无关。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第5题：衡量食不过量的最好指标是（ ）。 A.体重 B.能量推荐摄入量 C.运动的能量消耗 D.高血脂的发生率 |
| 【单选题】： |