公共营养师考试

【多选题】关于影响胆固醇吸收的因素，下列描述正确的为 ( )。
A、胆汁酸促进胆固醇的吸收
B．不饱和脂肪酸降低胆固醇的吸收
C．高脂肪膳食促进血胆固醇的升高
D．膳食纤维减少胆固醇的吸收
E．结合状态的胆固醇不能直接吸收

网考网参考答案：A、B、C、D、E
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