| 公共营养师考试营养师四级易错题（2019/10/24） |
| 第1题：下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的是（ ）。 A.人乳中蛋白质含量比牛乳中的高 B.人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主 C.人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近 D.牛乳中蛋白质以乳清蛋白为主 |
| 【单选题】： |
| 第2题：必需脂肪酸的最好食物来源是植物油。（ ） |
| 【判断题】： |
| 第3题： 鲜牛乳作为母乳替代品时，从第（ ）个月开始，婴儿可以吃全奶。 A.1 B.2 C.3 D.4 |
| 【单选题】： |
| 第4题： 社区营养工作一般包括下列哪项工作?（ ） A.慢病治疗 B.营养调查 C.营养干预 D.营养教育 |
| 【单选题】： |
| 第5题：烟酸是葡萄糖耐量因子的组成成分。（ ） |
| 【判断题】： |