公共营养师考试营养师二级易错题(2019/11/6) |
第1题:主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有( )、铁、钙、赖氨酸、叶酸等。 A.维生素B1、B2 B.维生素D C.维生素C D.维生素K |
【单选题】: |
第2题:老年性骨质疏松症主要与老龄化有关,多见于70岁以上的老年人,男女比例约为2:1。( ) |
【判断题】: |
第3题:下列哪项( )食物中毒属于毒素型食物中毒。
A. 沙门氏菌属食物中毒 B. 葡萄球菌食物中毒 C. 副溶血性弧菌食物中毒 D. 变形杆菌食物中毒 |
【单选题】: |
第4题:调配婴儿奶粉时,正确的方法是( )。 A.用洁净的温开水,且只煮沸过一次 B.按照书上标明的配备比例制作 C.奶粉应是满满的装入量勺 D.奶粉应该是装实后装入量勺 |
【单选题】: |
第5题:碘主要存在于。
A. 红细胞 B. 肌肉组织 C. 骨骼、牙齿 D. 甲状腺 |
【单选题】: |