| 公共营养师考试营养师二级易错题（2019/11/8） |
| 第1题：膳食中哪组元素过低会引起血压的增高（ ）。 A.钠、钾、锌 B.钾、镁、钙 C.钙、锌、氯 D.铜、锌、铁 |
| 【单选题】： |
| 第2题：中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是。
A. 对营养有兴趣的人士 B. 营养指导师等专业人士 C. 食品企事业单位管理人士 D. 全体中国居民 |
| 【单选题】： |
| 第3题：氢离子浓度高的罐头食品的杀菌温度要求（ ）氢离子浓度低的罐头食品。 A.高于 B.等于 C.低于 D.大于等于 |
| 【单选题】： |
| 第4题：糖尿病营养治疗原则包括哪几项。
A. 合理控制总热量 B. 进食要定时定量 C. 经常选用血糖生成指数较高的食物 D. 增加单糖及双糖食物 E. 可以增加煎炸和熏烤食物的摄入 |
| 【多选题】： |
| 第5题： 当血浆渗透压过低时，可引起口渴中枢神经兴奋，激发饮水行为。（ ） |
| 【判断题】： |