【多选题】在生活中经受挫折,打击或遇到困难时,你通常会( )。
A.用抽烟、喝酒、吃东西等来减轻烦恼
B.找朋友交谈,倾诉内心烦恼
C.改变自己的想法,尽量看到事物好的一面
D.接受现实,因为没有其他办法
A.用抽烟、喝酒、吃东西等来减轻烦恼
B.找朋友交谈,倾诉内心烦恼
C.改变自己的想法,尽量看到事物好的一面
D.接受现实,因为没有其他办法
【单选题】下列哪种谷类食物含微量元素铬较多______。
A.大米
B.小米
C.小麦
D.玉米
E.荞麦
A.大米
B.小米
C.小麦
D.玉米
E.荞麦
【判断题】成年正常人三大营养素分配百分率,其中蛋白质占总热量10~12%。()
【单选题】硒缺乏的易感人群为( ) 。
A. 青少年
B. 成年男性
C. 更年期女性
D. 老年人
E. 2~6 岁儿童
A. 青少年
B. 成年男性
C. 更年期女性
D. 老年人
E. 2~6 岁儿童
【单选题】关于婴幼儿急性腹泻的营养治疗的叙述, 不正确的是( ) 。
A. 幼儿腹泻时, 可给予少渣或无渣的流质或半流质
B. 重症幼儿, 应禁食 6 小时, 注意补充水和电解质
C. 人工喂养的婴儿, 可先给米汤、 焦米汤或稀释牛奶
D. 半岁以上的婴儿, 腹泻好转后, 饮食添加应由少到多, 由稀到稠
E. 母乳喂养婴儿, 一旦腹泻, 需停止哺乳
A. 幼儿腹泻时, 可给予少渣或无渣的流质或半流质
B. 重症幼儿, 应禁食 6 小时, 注意补充水和电解质
C. 人工喂养的婴儿, 可先给米汤、 焦米汤或稀释牛奶
D. 半岁以上的婴儿, 腹泻好转后, 饮食添加应由少到多, 由稀到稠
E. 母乳喂养婴儿, 一旦腹泻, 需停止哺乳
【单选题】关于居民膳食营养素参考摄入量, 正确的说法是( ) 。
A. RNI 是以 EAR 为基础制定的, RNI=1. 5EAR
B. 一般而言, AI>RNI
C. 每日营养素摄入量大于 RNI, 即使小于 UL, 也会对人体产生危害
D. RNI 是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
E. RNI 是作为个体每日摄入某营养素的目标值
A. RNI 是以 EAR 为基础制定的, RNI=1. 5EAR
B. 一般而言, AI>RNI
C. 每日营养素摄入量大于 RNI, 即使小于 UL, 也会对人体产生危害
D. RNI 是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量
E. RNI 是作为个体每日摄入某营养素的目标值
【单选题】物质不是由胆固醇转化而来的是( ) 。
A. 胆汁酸
B. 肾上腺皮质激素
C. 雌激素
D. 维生素 D
E. 胃泌素
A. 胆汁酸
B. 肾上腺皮质激素
C. 雌激素
D. 维生素 D
E. 胃泌素
【单选题】有利于锌吸收的因素包括( ) 。
A. 植酸
B. 鞣酸
C. 纤维素
D. 铁
E. 维生素 D
A. 植酸
B. 鞣酸
C. 纤维素
D. 铁
E. 维生素 D
【单选题】参与葡萄糖耐量因子组成成分的营养素为( ) 。
A. 钴
B. 硒
C. 铜
D. 叶酸
E. 烟酸
A. 钴
B. 硒
C. 铜
D. 叶酸
E. 烟酸
【单选题】抑制膳食中非血红素铁吸收的因素有( ) 。
A. 胃酸分泌过多
B. 维生素 C
C. 植酸、 草酸和单宁酸
D. 钙
E. 维生素 D
A. 胃酸分泌过多
B. 维生素 C
C. 植酸、 草酸和单宁酸
D. 钙
E. 维生素 D
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