公共营养师考试

【判断题】急性肾功能衰竭入水量一般估计量是前一天尿量加50mL水。()

【单选题】茅台酒属于______。
A．酱香型
B．清香型
C．浓香型
D．兼香型
E．米香型

【单选题】______以下的糖溶液一般不会对微生物的生长起抑制作用。
A．10%
B．5%
C．1%
D．50%
E．15%

【单选题】具有抗生酮作用的营养物质是______。
A．蛋白质
B．脂肪
C．碳水化合物
D．维生素
E．矿物质

【单选题】一个人基础代谢下降， 体力活动减少、 体内脂肪组织比例增加， 分解代谢大于合成代谢， 这个阶段可判断是（ ） 。
A. 儿童
B. 少年
C. 青年人
D. 中年人
E. 老年人

【单选题】有机磷农药中毒者， 不能用苏打水等碱性溶液洗胃的是（ ） 。
A. 敌敌畏
B. 敌百虫
C. 乐果
D. 对硫磷
E. 甲拌磷

【单选题】高血压最常见、 最危险的急性致命性合并症是（ ） 。
A. 肾功能衰竭
B. 心力衰竭
C. 脑出血
D. 肺功能衰竭
E. 下肢坏疽

【单选题】急性肾小球肾炎出现短期肌酐、 尿素氮增高主要是因为（ ） 。
A. 血液胶体渗透压下降
B. 代谢性酸中毒
C. 电解质紊乱
D. 肾小球滤过率急骤下降
E. 脂肪、 蛋白质分解增加

【单选题】慢性肾功能衰竭和透析患者合并高脂血症属于（ ） 。
A. Ⅱ a 型高脂血症
B. Ⅲ型高脂血症
C. Ⅱ b 型高脂血症
D. Ⅳ型高脂血症
E. Ⅴ型高脂血症

【单选题】锌的极好食物来源是下列哪项？ （ ）
A. 红色肉类
B. 贝类海产品
C. 谷类胚芽
D. 以上全是
E. A＋B