【单选题】我国规定______不得使用糖精。
A．保健食品
B．老年食品
C．婴幼儿食品
D．调理食品
A．保健食品
B．老年食品
C．婴幼儿食品
D．调理食品
【单选题】老年人适宜选择的食用油是（ ） 。
A. 猪油
B. 牛油
C. 羊油
D. 奶油
E. 花生油
A. 猪油
B. 牛油
C. 羊油
D. 奶油
E. 花生油
【单选题】下列血清学指标中， 在急性乙型肝炎患者病程中最早出现的是（ ） 。
A. 抗 HBc
B. HBsAg
C. 抗 FIBs
D. DNA 多聚体
E. HBeAg
A. 抗 HBc
B. HBsAg
C. 抗 FIBs
D. DNA 多聚体
E. HBeAg
【单选题】优质蛋白质主要来源于（ ） 。
A. 大米
B. 肉蛋奶类
C. 蔬菜
D. 水果
E. 小麦
A. 大米
B. 肉蛋奶类
C. 蔬菜
D. 水果
E. 小麦
【单选题】哪种氨基酸属于必需氨基酸？ （ ）
A. 丝氨酸
B. 谷氨酸
C. 脯氨酸
D. 甘氨酸
E. 苏氨酸
A. 丝氨酸
B. 谷氨酸
C. 脯氨酸
D. 甘氨酸
E. 苏氨酸
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