公共营养师考试

【单选题】维生素A缺乏最常见的人群是______。
A．儿童
B．青壮年
C．孕妇
D．乳母
E．老年人

【单选题】谷类主要提供的维生素是______。
A．维生素A
B．维生素D
C．维生素E
D．维生素B₁

【单选题】高原环境作业人员能量需要的变化特点是（ ） 。
A. 基础代谢不增加
B. 安静状态时不增加
C. 活动时不增加
D. 基础代谢、 休息及活动时均增加
E. 安静状态时减少

【单选题】色氨酸可以在体内少量合成下列哪种维生素？ （ ）
A. 维生素 B 12
B. 维生素 K
C. 维生素 PP
D. 维生素 C
E. 叶酸

【单选题】孕期体重增长过多的主要危害是（ ） 。
A. 发展为动脉粥样硬化的机会增加
B. 发展为骨质疏松的机会增加
C. 发展为高血脂的机会增加
D. 发展为高血压的机会增加
E. 发展为冠心病的机会增加