公共营养师考试

【单选题】中国居民膳食指南建议每人每日食盐的摄入量以不超过______g为宜。
A．3
B．4
C．5
D．6
E．7

【单选题】维生素A缺乏最常见的人群是______。
A．儿童
B．青壮年
C．孕妇
D．乳母
E．老年人

【单选题】1μg视黄醇当量相当于______β—胡萝卜素。
A．2μg
B．4μg
C．6μg
D．8μg
E．10μg

【单选题】维生素D的活化形式是______。
A．7—脱氢胆固醇
B．1—羟基维生素D₃
C．25—羟基维生素D₃
D．1，25—二羟基维生素D₃
E．麦角钙化醇

【单选题】关于十二指肠球部溃疡的叙述， 错误的是（ ） 。
A. 进餐后 0. 5 小时疼痛发作， 惧怕进食
B. 与季节、 情绪波动有关
C. 幽门螺杆菌感染
D. 长期大量吸烟和饮酒
E. 遗传因素