公共营养师考试

【单选题】孕早期由于呕吐完全不能进食时，静脉给予葡萄糖是为了______。
A．促进机体利用蛋白质
B．促进脂肪动员
C．促进微量营养素吸收
D．防止胎儿低血糖症
E．防止酮体对胎儿早期脑发育的影响。

【单选题】食物与营养发展的重点地区是______。
A．中部地区和东部地区
B．西北地区和东南地区
C．城市地区和西部地区
D．农村地区和西部地区

【单选题】乳糖在碳水化合物中属于下列哪种糖类？ （ ）
A. 多糖
B. 单糖
C. 寡糖
D. 双糖
E. 以上都不是

【单选题】钼缺乏患者生化检查可见下列哪种情况？ （ ）
A. 尿酸浓度升高
B. 血蛋氨酸浓度升高
C. 尿硫酸盐排出量减少
D. A＋B＋C
E. B＋C

【单选题】钴在体内的主要功能为（ ） 。
A. 参与脂类代谢
B. 促进红细胞的成熟
C. 促进巨噬细胞的吞噬功能
D. 促进铁吸收
E. 清除自由基的作用