公共营养师考试

【单选题】中国居民膳食指南建议每人每日食盐的摄入量以不超过______g为宜。
A．3
B．4
C．5
D．6
E．7

【单选题】如饮酒应限量，“限量”是指______。
A．成年男性一天饮用酒的酒精量不超过20g，女性不超过10g
B．成年男性一天饮用酒的酒精量不超过22g，女性不超过17g
C．成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g
D．成年男性一天饮用酒的酒精量不超过28g，女性不超过18g
E．成年男性一天饮用酒的酒精量不超过30g，女性不超过20g

【单选题】每日蛋白质、脂肪、碳水化合物在人体内代谢产生的内生水约为______mL。
A．150
B．200
C．300
D．400
E．500

【分析解答题】食物热效应(TEF)

【单选题】关于原发性吸收不良综合征的特点， 错误的是（ ） 。
A. 又称为原发性腹泻
B. 分为脂肪痢及热带性腹泻两种
C. 发病与缺乏水解麦麸毒性成分的酶有关
D. 常有腹痛
E. 肠绒毛明显萎缩