执业药师考试
炒黄的标准不包括( ) A.表面颜色加深 B.发泡鼓起 C.
2017年12月07日
来源:
执业药师考试
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【单选题】 炒黄的标准不包括( )
A.表面颜色加深
B.发泡鼓起
C.爆裂
D.焦黄色
E.有香气逸出
网考网参考答案:
D
网考网解析:
[知识点] 清炒法
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