执业药师考试

【单选题】 与三氯乙酸反应60℃可显色的是
A．甾体皂苷
B．三萜皂苷
C．蛋白质类
D．酸性多糖类
E．有机酸类

网考网参考答案：A
网考网解析：
三萜皂苷加热到100℃显色，而甾体皂苷加热至60℃即发生颜色变化。 查看试题解析出处>>