执业药师考试

下列属于中药变质现象的是
A.水分多
B.杂质多
C.破碎多
D.结块
E.变色

网考网参考答案：E

网考网解析：

本题考查中药饮片贮存中常见的质量变异现象。中药饮片在贮存过程中由于贮存条件不当，会使药物的颜色、气味、形态、内部组织等出现各种各样的变异。常见的变异现象有虫蛀、霉变、泛油、变色、气味散失、风化、潮解、粘连、腐烂。