执业药师考试

酶解法水解人参皂苷-Rb1的目的是
A.得到原人参皂苷元
B.得到20(S)-原人参皂苷元
C.得到20(R)-原人参皂苷元
D.得到20(S)-和20(R)-混合的原人参皂苷元
E.得到人参皂苷元

网考网参考答案：A、B

网考网解析：

人参皂苷Rb是A型人参皂苷，即人参皂苷二醇型，故水解得到的皂苷元应该是原人参二醇或人参二醇。
20(S)的原人参二醇异构化为20(R)，然后又生成人参二醇。
酶水解由于条件相对温和，能够得到原始皂苷元，故答案应为A，B。