食品处理区应设置在室内,按照()的流程合理布局,并应能防止生熟食品在存放、操作中
食品生产经营单位接受监管部门依法实施的食品监督抽检需无偿提供样品并支付相应检验费
餐饮服务提供者需要延续《餐饮服务许可证》的,应当在《餐饮服务许可证》有效期届满(
《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》的法律效力低于法律,高于一般性
根据《广东省餐饮服务监管部门日常检查制度(试行)》的规定,对同一餐饮服务提供者的
甜品站应按照食品进入和供应的顺序合理布局,能防止食品发生交叉污染。
食品生产者、销售者和餐饮经营者应当及时处理消费者有关食品安全的投诉,并将投诉处理
申请人被吊销《餐饮服务许可证》的,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起3年内
用化学消毒方法对餐具进行消毒的,应使用含有有效氯浓度为250mg/L(又称250
食品添加剂应当在()上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围
加工经营场所必要时可设置灭蝇设施。使用灭蝇灯的,应悬挂于()。
重大活动餐饮服务食品留样应当按品种分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条
《食品安全法》规定,食品生产经营企业应当制定(),定期检查本企业各项食品安全防范
销售食用农产品,不需要取得许可。
食品经营者销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上必须标明的内容是食品的名称、生
隐匿、转移、变卖、占用、损毁被食品安全监督管理部门查封、扣押的物品的,处以隐匿、
餐用具使用后应及时洗净,定位存放,保持清洁。消毒后的餐用具应贮存在()备用。
从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件
餐用具使用卫生要求()。
《餐饮服务许可证》受理和审批的许可机关由()规定。