湿法分解有机质常用的方法有（）A.硫酸高温催化法B.硝酸-硫酸-催化剂法C.硝酸

食盐中含有一定量的碘，对治疗什么病很有意义（）A.肿瘤B.佝偻病C.鱼鳞病D.地

食品中农药残留的分析方法主要是（）A.化学分析法B.光谱分析法C.色谱分析法D.

下列不适于污水采样的是（）A、间隔式等量采样B、平均比例采样C、单独采样D、瞬间

物质在某温度的密度与物质在同一温度下对4℃水的相对密度的关系是（）A.相等B.可

空气污染物按属性可分为（）A.物理性污染物B.化学性污染物C.生物性污染物D.放

常压干燥法测定面包中水分含量时，选用干燥温度为（）A、101～105'℃B、10

我国饮用水水质卫生标准规定，饮用水中的硬度(以CaCO3计)不得超过下列何值（）

一个毒物有多个标准检验方法时，要求这些检验方法（）A.有相同的灵敏度B.有可比性

在酸消解法中，为了加快消解，常常还加（）A.氧化剂B.还原剂C.氧化剂或还原剂D

尿液是常用的生物质材料检验样品，适用于脂溶性化学物质的检测项目。

水质检测氨氮检出结果超标,说明该水质是（）A.清洁水B.新近污染C.以前被污染D

马弗炉是试样湿法消解最基本的设备。

食品检验用样品量中一般散装样品量每份不少于（）A.0.5kgB.0.25kgC.

产品质量检验机构对检验工作应坚持什么方针（）A.信誉第一的方针B.数量第一的方针