试题查看

首页 > 餐饮服务人员 > 试题查看
【单选题】

()是广东人习惯的叫法,而北方人通常称之为面食。

A. 点心
B. 面点
C. 面点
D. 主食
查看答案解析

参考答案:

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

88%的考友选择了A选项

1%的考友选择了B选项

6%的考友选择了C选项

5%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

主食点心是筵席点心把火候,油温掌握准,就能制造出符合质量要求的制品单一点心的成本是指单一点心所耗用的各种主料、配料和调料的成本之和利用酵母菌发酵的面团,一般搓好后可以直接加温全捞法是对带骨馅料及一些简单馅料的加工手法制作油条加入盐成品更好