试题查看

首页 > 餐饮服务人员 > 试题查看
【单选题】

主食点心的规格分量要比席上点心

A. 小
B. 一样
C. 大
D. 精致
查看答案解析

参考答案：

正在加载...

答案解析

正在加载...

根据网考网移动考试中心的统计，该试题：

5%的考友选择了A选项

39%的考友选择了B选项

55%的考友选择了C选项

1%的考友选择了D选项

你可能感兴趣的试题

夏季，气温在20C以上，相对湿度在70C以上，正是【】生长、繁殖的适宜条件A.微生物B.酵母菌C.霉食品存放实行【】的隔离A.生与热、成品与半成品B.食品与杂物药物、食品与天然物C.成品与半成品、食品我国人民的传统膳食是以【】食物为上A.蔬菜类B.肉类C.谷物类D.植物类宴席是指由一整套【】、目的要求、风格习惯和质量标准设定的菜点组合及进餐礼仪组成的餐饮形式A.档次B.宴会服务与接待零点客人的服务有区别，以下【】属于宴会特点之一A.为客人提供餐饮服务的时间不一致B.菜【】就是平时所说的单尾，客人点完主菜后常点的粥粉面食等主食A.星期点心B.四季点心C.主席点心D.席