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【单选题】

确定最佳碾磨量和最佳碾磨时间,是以得到均匀的国家标准()加工精度大米为判断标准。

A. 一级
B. 二级
C. 三级
D. 四级
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根据网考网移动考试中心的统计,该试题:

8%的考友选择了A选项

7%的考友选择了B选项

81%的考友选择了C选项

4%的考友选择了D选项

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下列粮食样品不适合用分样器分样的是A.玉米B.油菜籽C.小麦D.无芒稻谷碘染色法鉴别糯性稻谷与非糯性稻谷,其结果是非糯性稻谷呈A.深兰色B.棕红色C.粉红色D.黄绿色我国稻谷质量标准中,粳型稻谷的中等指标为出糙率应大于等于A.73.0%B.75.0%C.77.0%D小麦不完善粒率越高,则A.容重越低B.容重越高C.出粉率提高D.粉色越白支链淀粉分子与碘形成的复合体呈A.红色B.蓝色C.蓝紫色D.红紫色粳稻谷一等至五等的整精米率指标分别为≥61.0%L、≥58.0%、()、≥52.0%、≥49.0%。